Alfonso Menoyo

Con algo más de 15 años en el sector de la alimentación, y 10 en Albacora. A lo largo de estos años he colaborado en proyecto de mejora de procesos, y en los últimos 5/6 años estrechamente vinculados con la optimización de recursos implicados en los mismo desde el enfoque de la eficiencia. Esto nos ha permitido generar soluciones en áreas como el Blockchain o como la gestión y racionalización del dato. Ambos muy íntimamente vinculados con la digitalización de procesos.